Как переводить ребенка на общий стол
Малыш растет, появляются новые зубы, он активно интересуется продуктами, которые едят его родители и у мам возникает множество вопросов, как кормить малыша , когда ему уже исполнился годик и как переводить его на общий стол. Специалисты сходятся в том, что приучать к взрослой пище ребенка нужно очень постепенно, иначе это окажется слишком большим стрессом для его организма. Наблюдения за группой малышей, которых родители полностью перевели на «взрослый рацион» питания раньше, чем в 1,5 года, показали, что у таких детишек впоследствии обнаруживаются различные заболевания
пищеварительной системы.
А вот к 1,5-2 годам малыш уже более или менее готов есть то, что едят его родители при условии, что они придерживаются здорового питания. То есть еда, которая предлагается малышу, не должна быть жирной, очень сладкой или соленой, щедро приправленной специями и жаренной на масле. Продукты лучше варить или запекать. Не стоит давать ребенку майонез или кетчуп, маринованные продукты, грибы.
Знакомство с твердой пищей ребенка, как правило, начинается еще до года, когда малыш мусолит печенье, сушку или яблочко. Начиная с 9-10 месяцев малышу уже можно не так тщательно размалывать пюре в блендере, чтобы там попадались более крупные кусочки или же начинать разминать овощи вилкой. Если же ребенок есть покупное детское питание, то важно, чтобы оно соответствовало возрасту. Например, мясорастительные консервы для 9-ти месячных состоят уже из крупноизмельченных продуктов, в отличие от гомогенизированных для 3-4 месячных малышей. В обоих перечисленных случаях, это постепенно готовит желудочно-кишечный тракт ребенка переходу на пищу более грубой консистенции.
Важно ориентироваться на индивидуальные особенности ребенка, подбирая ему меню после года. У кого-то в этом возрасте во рту уже приличное количество зубов, а кого-то совсем недавно появились первые или же их нет вообще. Какой-то ребенок с удовольствие жует мягкие кусочки вареных овощей. А кто-то наотрез отказывается есть что-либо кроме детских пюре. Такая ситуация часто связана с тем, что ребенку своевременно не предложили твердую пищу для тренировки жевательных движений, к которым ребенок способен уже с 6-ти месяцев. Важно также вовремя отучать малыша от соски, поскольку её использование тормозит развитие жевательных навыков и может привести в дальнейшем к отказу ребенка от твердой пищи. По этой же причине пюре лучше давать из ложечки, а не из бутылки через соску.
Часто бывает, что ребенок сам демонстрирует свое желание изменений в рационе питания, начиная упорно выплевывать привычную баночную еду и с удовольствием съедая, что у мамы в тарелке.
Рацион питания после года
Важное место в рационе детей после года занимают белковые продукты (молоко и молочные продукты, творог, мясо, рыба, птица, яйца). Помимо желтка яйца можно давать уже и белок. Малышу можно начинать давать неострый сыр в виде кусочка или тертый с макаронами. Мясо можно давать не только в виде пюре, но и виде паровых котлет, тефтелей, специальных детских сосисок. В 1-2 года ассортимент кисломолочных продуктов, можно расширить, включая простоквашу, йогурты и сметану.
Молока и молочных продуктов ребенку после года нужно где-то 300—600 г в день. Хорошо, если удалось сохранить после года хотя бы в небольшом объеме грудное вскармливание ( рекомендация ВОЗ до 2-х лет). В противном случае рекомендуется кормить ребенка адаптированными смесями категории «от года», которые полезнее, чем пакетированное молоко.
Помимо белковых продуктов малышу после года, конечно нужны, разнообразные каши, хлеб, макаронные изделия сырые и вареные овощи, фрукты, соки. Тропические фрукты можно вводить в небольших количествах, убедившись, что они не вызывают аллергической реакции. Подойдут супы с общего стола , если они приготовлены с минимальным количеством соли и специй.
Сладостей лучше давать поменьше. Можно предложить немного зефира или мармелада, а вот шоколад до трехлетнего возраста давать нежелательно. На него может возникнуть аллергия, кроме того он создает нагрузку на поджелудочную железу и возбуждающе действует на нервную систему малыша.
Читать также:
Введение прикорма детям до года
Прикорм грудничков таблица
